Vieni a vedere da vicino come nasce il Parmigiano Reggiano.
Domenica 7 dicembre a Fidenza (PR) il tour guidato al caseificio Parma2064 non è una semplice visita ma un viaggio che profuma di tradizione e sapore.
Il tour guidato comincia osservando il latte che diventa cagliata, potrai ammirare all’opera i casari e ti condurremo fino al magazzino di stagionatura, il nostro spettacolare “forziere”, dove riposano oltre 20.000 forme.
E dulcis in fundo, ti guidiamo in una degustazione di 3 stagionature di Parmigiano Reggiano per apprezzare tutti gli aromi e i sentori di un formaggio che migliora invecchiando.
La visita inizia alle ore 8:45 – l’ora giusta per assistere all’intera produzione.
Il costo della visita guidata con degustazione è 15 euro
Per i bambini gratis fino a 6 anni d’età, poi 5 euro.
Il costo della visita guidata con degustazione è 15 euro
Per i bambini gratis fino a 6 anni d’età, poi 5 euro.
La prenotazione è obbligatoria a questo link: https://bit.ly/visita7dicembre
Fidenza (PR), via San Michele Campagna 22E | all’uscita della A1 e accanto al Fidenza Village
visite@2064.it
+39 0524 520958
+39 0524 520958